Dans le cadre d’initiatives de valorisation des professions du réseau de la santé et des services sociaux, des kiosques ont été organisés à la grandeur de l’Abitibi‑Témiscamingue afin de mettre en lumière le rôle des techniciennes et techniciens en diététique.
À travers ces activités, plusieurs professionnelles ont pris part à des rencontres d’information interactives. Certaines ont présenté concrètement leur pratique en proposant des jeux portant sur les textures et les types d’alimentation, permettant ainsi de mieux comprendre les réalités liées à certaines conditions de santé. D’autres ont abordé des enjeux actuels, notamment le gaspillage alimentaire, en partageant des astuces pratiques et en réalisant des démonstrations culinaires à partir de retailles d’aliments.
Les kiosques ont également permis de clarifier les distinctions entre le rôle des techniciennes et techniciens en diététique et celui des nutritionnistes, contribuant à une meilleure compréhension de ces deux professions complémentaires. Des dégustations ont par ailleurs été offertes, donnant l’occasion de découvrir certains produits utilisés dans les services alimentaires, comme les liquides épaissis ou les suppléments nutritionnels.
Ces activités ont suscité l’intérêt tant du personnel de Santé Québec Abitibi-Témiscamingue que des visiteurs. Elles ont permis de reconnaître le travail essentiel des techniciennes et techniciens en diététique, qui jouent un rôle clé dans la qualité des soins et des services offerts au sein du réseau de la santé et des services sociaux.
Un remerciement est adressé à toutes les équipes mobilisées pour leur engagement à faire connaître leur profession et à sensibiliser la population à son importance.
