L’aide alimentaire en milieu scolaire contribue à répondre aux besoins essentiels des élèves en situation de vulnérabilité et favorise des conditions propices aux apprentissages et au bien-être.
La mesure d’aide alimentaire 1390 (anciennement mesure 15012) peut être utilisée par les écoles pour les achats d’aliments nutritifs pour les élèves en situation de vulnérabilité en cohérence avec les recommandations du Guide alimentaire canadien et de la politique-cadre pour une saine alimentation et un mode de vie actif en vigueur. L’idéal est d’offrir des aliments faciles à distribuer, peu coûteux, nutritifs et appréciés des jeunes.
Parmi les options intéressantes, on retrouve des collations simples et nutritives, comme un fruit frais accompagné de fromage en bâtonnet, un muffin faible en sucre avec un berlingot de lait, ou une compote sans sucre ajouté avec un morceau de fromage. Ces aliments sont faciles à distribuer, appréciés des jeunes et offrent un bon apport en protéines, fibres, glucides ou calcium. Pour les dîners, certains repas surgelés peuvent aussi convenir s’ils contiennent suffisamment de légumes et de protéines et sont réduits en sodium. Il est aussi possible de garder du pain congelé et d’offrir un sandwich au fromage avec de la purée de fruits et une barre de céréales afin de compléter les repas des élèves.
En privilégiant des aliments nutritifs, accessibles et faciles à distribuer, les écoles peuvent offrir un soutien concret aux élèves qui en ont besoin tout en favorisant l’adoption de saines habitudes alimentaires.